Dai colori meno vivaci rispetto quelle estive e autunnali, ma altrettanto buone e nutrienti, le verdure di stagione invernali sono importanti alleati in cucina per affrontare i mesi più freddi dell’anno. Da portare in tavola con zuppe, brodi o come contorni stufati, le verdure invernali permettono...
Un secondo piatto a base di carne originale e gustoso, accompagnato da un morbido contorno di asparagi. Le braciole di agnello in crosta alla menta con asparagi profumati al pepe bianco sono perfette sia da preparare casa che come ricetta per la ristorazione. L’ideale per chi...
Un’alimentazione sana ed equilibrata dovrebbe portare in tavola tutti i colori della natura, oltre al giusto apporto di carboidrati, proteine, grassi buoni e fibre. Mantenere sane abitudini alimentari però non è sempre facile, soprattutto quando si è fuori casa gran parte della giornata e si ha...
Le verdure a foglia autunnali, surgelate o fresche sono un tripudio di gusto e benessere, da assaporare in infinite varianti. Specialmente con l'arrivo del freddo! Buone e ricche di proprietà benefiche, si prestano infatti alla preparazione di moltissime ricette calde: dalle zuppe alle vellutate, passando per...
I dolci tipici siciliani surgelati della linea Gourmet Made in Italy rappresentano il lato sweet di Sword che gira il mondo. E quando parliamo di dolci siciliani non possiamo far altro che pensare a un’esplosione di sapori e profumi di ineguagliabili ingredienti locali. Esperienze di gusto...
La torta fredda alle fragole con cuore morbido di yogurt e frutti di bosco è un mix di benessere e bontà che accontenterà grandi e bambini. Un dessert alla frutta leggero e gustoso, da assaporare dopo i pasti o durante i pomeriggi più caldi. Non richiede cottura,...
I passati di verdure con i surgelati o con i freschi sono ricchi di vitamine e poveri di grassi, il giusto compromesso tra benessere e gusto anche in estate! Già, perché basta puntare sulle verdure di stagione e servirle appena tiepide per gustare deliziose vellutate anche...
Non è difficile lasciarsi conquistare dal gusto delle specialità siciliane! Due “pizze” unite da una farcitura gustosa e guarnite da olio extravergine d’oliva, formaggio e pepe. Ecco come si presenta il Pizzolo, una particolare focaccia che rientra tra le prelibatezze tipiche della cucina made in Sicily,...
Tutti amano i gamberi, ma in quanti ne conoscono le proprietà e i benefici? Questi crostacei gustosissimi e declinabili in infinite ricette sono un’ottima fonte di proteine, di vitamine e inoltre contengono pochissime calorie. Ecco perché è facile inserirli all’interno di un’alimentazione sana e bilanciata. Scopriamo insieme...
Dopo i segreti per cucinare le patatine fritte perfette, è arrivato il momento di scoprire come preparare patate al forno da favola! Dorate fuori e morbide dentro: ecco i suggerimenti per realizzare un contorno di patate al forno TOP! Le patate migliori per la cottura al forno Le...
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