Fuoco lento e ingredienti di qualità: i segreti per un soffritto perfetto
Per preparare un soffritto perfetto occorrono pazienza e ingredienti di prima qualità. Il soffritto è alla base di moltissimi piatti della tradizione culinaria italiana, perché dona grinta e sapore a ragù, sughi e carni. Ecco perché è importante realizzarlo a regola d’arte! Oggi Sword ti svela tutti...