Simbolo della tradizione culinaria Pasquale in buona parte dell'Italia, l’agnello ha tantissime qualità spesso sottovalutate. Ricordando l'importanza di variare la dieta e consumare carne con moderazione, ecco 3 buoni motivi per portare in tavola l'agnello (anche se non è Pasqua). Le qualità della carne di agnello L’agnello è...
L’inconfondibile sapore della ricotta, nella sua versione più dolce e irresistibile: la cassata siciliana è, insieme ai cannoli, l’emblema della tradizione dolciaria di quest’isola di bontà. La versione oggi apprezzata in tutto il mondo - che Sword propone in versione frozen, preparata secondo tradizione - si...
Il pesce spada surgelato o fresco è una ricca fonte di benessere per l’intero organismo. Il suo sapore conquista grandi e piccini, e lo rende l’ingrediente perfetto per creare deliziosi primi e secondi piatti di mare. Scopriamo insieme tutto quello che c’è da sapere. Sali minerali, vitamine e...
Un secondo di pesce leggero ma innovativo nel gusto e nel profumo, perfetto per stupire durante le feste e in ogni periodo dell’anno. I filetti di merluzzo alla griglia con fagiolini e crema di limone raccontano, in un unico piatto, tutto il buon sapore del mare...
Con il loro sapore intenso e raffinato, le cozze surgelate o fresche sono tra gli ingredienti più apprezzati nella cucina di mare! Buone da sole, ma perfette anche per arricchire di gusto i tuoi primi piatti di pesce o dare vita a zuppe e insalate di...
Servite come antipasto o per un brunch super sfizioso, le delizie di pane al sapore di avocado con uova, asparagi croccanti al burro e piselli lasceranno tutti a bocca aperta. Queste originalissime bruschette sorprendono con i loro contrasti di sapore e consistenze, e ammaliano il palato...
Non è solo il loro sapore delicato a conquistare grandi e piccini: le proprietà e i benefici dei fagiolini fanno di questo ortaggio un vero super food! Freschi o surgelati – per portarli in tavola in modo veloce tutto l'anno – sono l’ingrediente ideale per fare...
I filetti di nordmeer surgelati sono un’alternativa sfiziosa ai classici filetti di merluzzo. Offrono gusto e praticità, conservando tutte le proprietà nutritive del pesce fresco. In più, la consistenza morbida all'interno e croccante fuori, li rende una pietanza amata da grandi e bambini. Conosciamoli meglio! Filetti di nordmeer: gusto...
Fresche o surgelate, le fragole sono un tripudio di sapore e dolcezza in grado di arricchire qualsiasi ricetta. Dalle classiche macedonie ai dessert, amati da grandi e piccini, ma non solo: con questi succosi frutti è possibile dare vita anche a piatti salati originali e dall’animo...
Un secondo piatto di carne cremoso e nutriente, che sancisce l’incontro tra i sapori più amati della tradizione. La lonza di maiale su crema di funghi, con patate dorate al forno è il perfetto “piatto della domenica” con quel tocco di gusto in più che contribuisce...
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