È la storia di una passione di famiglia per il cibo buono e ricco di benessere, senza compromessi sulla qualità e la naturalità, unita al desiderio di renderlo disponibile tutto l’anno e facile da preparare in pochi minuti.

È la storia dell’incontro tra due generazioni – Vincenzo e Giuseppe Spada, padre e figlio – e di una collaborazione sinergica, nel comune obiettivo di soddisfare al meglio le esigenze degli operatori del mercato del surgelato con prodotti genuini, che rispettino i ritmi e le regole della natura.

Tutto ha inizio nel 1992, anno in cui Vincenzo Spada fonda Centro Catering, ben presto divenuta azienda leader del sud Italia nella commercializzazione all’ingrosso di surgelati dei più importanti brand internazionali.

Sono anni di lavoro fatto con il cuore, di solide collaborazioni con i più grandi player del frozen food, e di costante partecipazione alle principali fiere di settore. Anni di crescita professionale e di preziosa esperienza per Vincenzo.

E nel 2013 il terreno è fertile per seminare qualcosa di nuovo.

A muovere il vento del cambiamento contribuisce il giovane Giuseppe Spada che, durante gli studi universitari, inizia ad interessarsi all’attività di famiglia prendendo a cuore la mission, la vision ed i valori aziendali.

Proprio dall’incontro tra l’esperienza e la competenza di Vincenzo nel mercato dei surgelati, e lo spirito imprenditoriale innovativo e fresco di Giuseppe, nasce Sword surgelati.

Sword crede nel valore di una sana alimentazione per vivere meglio.

Nell’importanza di rispettare la spontaneità della natura per preservare proprietà, benefici e sapori di ogni alimento.

Nell’orgoglio di chi lavora con trasparenza, professionalità, dedizione e cura del dettaglio.

La mission del brand è offrire surgelati selezionati di qualità certificata, naturalmente buoni come i freschi e al giusto prezzo, che rispondano alle esigenze degli operatori del canale Ho.Re.Ca, della GDO e del consumatore finale.

Una promessa importante, che l’azienda si impegna a mantenere concretamente, giorno dopo giorno.

Oggi Sword è già sinonimo di eccellente qualità e affidabilità nel mercato dei surgelati italiano ed estero: un brand giovane e ambizioso, animato dalla costante ricerca della qualità totale, dall’impegno verso il miglioramento continuo, e dal desiderio di innovare per offrire sempre il meglio ai propri clienti.

“La soddisfazione dei nostri clienti è per noi il più grande motivo di orgoglio.

E quando lavori con amore, quando in quello che fai ci metti il cuore, tutto ha un altro sapore”.

 

Vincenzo e Giuseppe Spada

 

Da questa vision, unita all’amore di Sword per la propria terra e alla voglia di valorizzare l’unicità della tradizione culinaria italiana, prende vita alla fine del 2018 l’inimitabile linea Gourmet Made in Italy, fiore all’occhiello del brand.

E chissà per il prossimo futuro cosa bolle in pentola in casa Sword